La Chandeleur
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Crêpes et galettes bretonnes
Crêperie

La Chandeleur

Au cœur de Lausanne depuis 1983

Rue de la Mercerie 9

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GalettesCrêpes CidreBretagne SarrasinFroment Tradition1983 GalettesCrêpes CidreBretagne

Des galettes de blé noir, comme en Bretagne, depuis 1983.

001 / Notre histoire

Une tradition bretonne,
à notre façon,
au cœur de Lausanne

Depuis 1983, La Chandeleur perpétue l'art de la crêpe et de la galette au cœur de la vieille ville de Lausanne. Nichée dans la pittoresque Rue de la Mercerie, à deux pas de la cathédrale, notre crêperie est devenue un lieu incontournable pour les amoureux de la cuisine bretonne.

Fidèles à l'essentiel — la vraie galette de sarrasin, la crêpe de froment, le cidre brut ou doux — nous aimons aussi sortir des sentiers battus. Au fil des années, nous avons développé nos propres créations, plus libres et plus actuelles : des associations originales qui portent notre signature. Une crêperie bretonne dans l'âme, mais résolument la nôtre.

Galettes de sarrasin en cuisson sur les billigs
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Depuis
Bolées de cidre Val de Rance
Les bolées, prêtes à servir
Vaisselier breton
Le vaisselier breton
Cidres artisanaux bretons
Cidres artisanaux bouchés
002 / L'ambiance

Deux salles
et une terrasse
au cœur de la vieille ville

La terrasse le soir
La terrasse

Les soirs d'été, sous les guirlandes

La salle principale le soir
La salle

Chaleureuse à la tombée du jour

Le coin bibliothèque
Le coin bibliothèque

Boiseries et cachet d'antan

Crêpe flambée minute

La flambée, enflammée sous vos yeux

Grand Marnier · Calvados · Cointreau

Le sarrasin

Du billig à l'assiette

Galettes de blé noir, 100% farine de sarrasin et sans gluten, pliées et garnies à la minute depuis 1983.

Galette Florentine
Galette Florentine Crêpe chocolat, chantilly et menthe Crêpe Livadou, caramel et chantilly Galette du moment et sa salade Galette au magret fumé Salade de chèvre chaud Galette saumon-avocat Galette jambon cru Galette Moyen-Orient Galette complète, œuf au plat
002 / La Carte

Notre Carte

003 / Nous trouver

Horaires

Mardi — Jeudi11h30 — 23h00
Vendredi — Samedi11h30 — 23h30
Dimanche — LundiFermé

Cuisine non-stop · dernière commande 1h avant la fermeture

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Réservations uniquement par téléphone

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